play_arrow

keyboard_arrow_right

skip_previous play_arrow skip_next
00:00 00:00
playlist_play chevron_left
volume_up
chevron_left
  • cover play_arrow

    Brasitalia WebRádio Música, Informação e Entretenimento

Arte e Cultura italiana

Os Melhores Vinhos Italianos

today30 de junho de 2021 270 1

Background
share close

Saiba quais são os tipos, as marcas e as regiões produtoras dos melhores vinhos italianos, segundo importante ranking internacional

A qualidade dos vinhos italianos é famosa em todo o mundo. São conhecidos por sua ampla variedade e cada uma de suas regiões produtoras possui características e diferenciais próprios.

São da Toscana e do Piemonte, entre os séculos XVII e XIX, os primeiros registros das tentativas de aperfeiçoamento da produção e aprimoramento da qualidade dos vinhos na península itálica. Na primeira, desenvolveu-se o vinho tipo Chianti, enquanto no segundo, seguindo técnicas francesas desenvolveu-se o vinho Barolo. Ambos tipos de vinho e regiões produtoras lideram até hoje, os principais rankings no país e no mundo,dos melhores italianos, principalmente entre os tintos.

Outro tipo de vinho tinto célebre em todo o mundo produzido na Toscana é o Brunello di Montalcino. Montalcino fica na região mais quente e seca da Toscana, protegida das entradas marítimas pelo Monte Amiata, um antigo vulcão, o que propicia um solo rico em calcário que produz uvas redondas, de coloração forte e sabor especial.

O vinho Brunello di Montalcino  San Filippo Le Lucére de 2015 ocupa atualmente a 3ª posição entre os melhores vinhos do mundo, em 2021, da classificação Top 100 da revista Wine Spectator. Na publicação o vinho é assim descrito: Aromas efusivos de groselha preta, mirtilo, violeta e ferro marcam este vermelho expressivo. Flexível e harmonioso, com uma espinha dorsal firme de taninos refinados e integrados. Mostra uma extensão e complexidade fantásticas.

Brunello di Montalcino  San Filippo Le Lucére

 

A lista da Wine Spectator é muito interessante pois classifica os vinhos,  avaliados nos últimos 12 meses e selecionam os 100 melhores, com base na qualidade, valor, disponibilidade e entusiasmo. A lista anual contempla vinícolas, regiões e safras de sucesso em todo o mundo.

chianti_volpaia_brasitalia_Vinhos_Italianos

O San Filippo tem valor por volta de 100 dólares. Entre os Chianti, o melhor colocado ocupa a 11ª colocação. Trata-se do  Chianti Clássico Castello di Volpaia Riserva de 2016, segundo a publicação é um vinho de Aromas sedutores de cereja preta, groselha preta e violeta aliam-se aos sabores de ferro, terra úmida e especiarias, carregado de fruta, acidez vibrante e taninos bem equilibrados. Mostra uma harmonia incrível atualmente, mas possui a estrutura para envelhecer. O final longo é de dar água na boca e prolonga a fruta escura e os elementos minerais.  Custa por volta de 50 dólares.

Entre o Top 10 da lista da Wine Spectator, destaca-se outro vinho italiano. O  Barolo Massolino de 2016 que ocupa a sétima posição. O vinho tipo Barolo é produzido no Piemonte. O nome está ligado à Família Faletti, então marqueses de Barolo, que deram início a produção de vinhos na região. O Barolo é um vinho intenso, vermelho profundo, com aroma complexo, grande corpo e taninos bastante persistentes com características de frutas (ameixas secas), florais (baunilha, alcaçuz, rosas) e chocolate. Estas características fazem do Barolo um vinho elegante e de grande personalidade. O sétimo melhor vinho para 2021 do mundo custa aproximadamente 50 dólares.

barolo_brasitalia_Vinhos_Italianos

No episódio abaixo, do programa dedicado aos vinhos e à gastronomia italiana, você ouve mais sobre a história do vinho na Itália e sobre os melhores vinhos italianos:

Written by: brasitaliawebradio@gmail.com

Rate it

Previous post

Entrevistas

Merli Diniz e um Samba da Branca Doida

Bom humor, inteligência e reflexões necessárias Em entrevista para a Rádio Brasitalia, a escritora, professora e advogada especialista em Direito do Consumidor, Merli Garcia Diniz faz uma análise sobre o momento atual , além de comentar sobre um artigo de sua autoria “Samba de uma branca doida “ publicado em um jornal de São José do Rio Preto com grande repercussão.Confira:  Samba de uma Branca Doida  Sobre a escrivanhia, jornais […]

today29 de junho de 2021 154 2 3

Post comments (0)

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

0%