Queijos, histórias e sabores

27 de setembro de 2024 71 1 5

Alimento consumido pelos homens desde tempos imemoriais, o queijo é apreciado em todo o mundo

Apesar de possuir um modo de fazer que pouco mudou ao longo dos tempos, o queijo possui características singulares dependendo do país ou região que o produz. Em seu comentário para a Rádio Brasitalia, o historiador e jornalista Ivan Alves Filho conta um pouco da história e revela curiosidades deste tão admirado alimento.

Clique e ouça a comentário de Ivan Alves Filho:

Written by: brasitaliawebradio@gmail.com

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