Alimentar o Mundo Sem Destruir o Planeta, um debate necessário e urgente

Agrotóxicos, ultraprocessados, oceanos e o Direito à Alimentação: um panorama completo dos desafios globais para alimentar o planeta sem destruí-lo.

Como alimentar a humanidade sem aprofundar a destruição ambiental? Essa questão — decisiva para o futuro do planeta — ganha destaque no debate organizado pelo PD Brasil, que acontece no dia 14 de novembro, às 16h, em preparação para a COP30. O encontro tem abertura do Deputado Fabio Porta e mediação de Salvatore Milanese, reunindo especialistas de diferentes áreas para discutir o Direito Humano à Alimentação Adequada sob múltiplas perspectivas.

Para ampliar o acesso ao tema e preparar o público para o evento, foi produzida uma série especial de entrevistas conduzidas por Míriam Balestro, pesquisadora e referência nacional em Direito à Alimentação. Nas conversas, três convidados do debate aprofundam os desafios estruturais que conectam saúde, meio ambiente, políticas públicas, produção de alimentos e sustentabilidade global.

Leomar Daroncho (MPT) discute o impacto dos agrotóxicos na saúde, as relações regulatórias Brasil–Europa e os efeitos do modelo agrícola dominante.
Fernanda Rauber (NUPENS-USP) analisa como o avanço dos ultraprocessados afeta o meio ambiente, pressiona sistemas produtivos e compromete a saúde pública.
Marco Ianniruberto (UnB) apresenta o papel estratégico dos oceanos, os riscos ambientais crescentes e a importância da preservação marinha para a segurança alimentar.

Conectando temas como fome global, degradação ambiental, contaminação química, sistemas alimentares industriais e o futuro dos recursos naturais, a série oferece ao público uma visão ampla e acessível dos principais desafios para garantir uma alimentação adequada, saudável e ambientalmente sustentável.

O evento do dia 14 convida o público a aprofundar esse debate essencial para o presente e para as próximas gerações.
A participação é gratuita.

Clique abaixo para ouvir as entrevistas:

Agrotóxicos, saúde pública e políticas globais

Nesta entrevista, o procurador do trabalho Leomar Daroncho analisa o impacto dos agrotóxicos no Brasil e as conexões desse modelo com políticas internacionais, especialmente na relação Brasil–Europa. Ele detalha como o uso intensivo de químicos afeta trabalhadores, consumidores, o meio ambiente e a soberania alimentar, apontando caminhos para fortalecer a regulação e proteger a saúde pública.

Ultraprocessados e seus efeitos sobre o planeta

A pesquisadora Fernanda Rauber explica como o consumo crescente de alimentos ultraprocessados ultrapassa o campo da saúde e se torna também um problema ambiental. Ela discute os impactos da cadeia produtiva — do uso de recursos naturais ao aumento de resíduos — e mostra por que transformar o sistema alimentar é essencial para enfrentar a crise climática e proteger o meio ambiente.

Oceanos, sustentabilidade e segurança alimentar

O professor Marco Ianniruberto aborda o papel estratégico dos oceanos para a sustentabilidade alimentar global. Ele analisa os riscos da degradação ambiental, da exploração desordenada e das mudanças climáticas, destacando como a proteção dos ecossistemas marinhos é fundamental para garantir alimentos, biodiversidade e equilíbrio climático nas próximas décadas.